目前,食品包裝機(jī)械的研發(fā)正朝著高速、多功能化以及控制智能化的方向發(fā)展。 現(xiàn)代消費(fèi)者追求食品口味的豐富性,更加重視食品的安全性,食品生產(chǎn)趨向于多品種、小批量。與此相 應(yīng),多元化、具有多種切換功能,能適應(yīng)多種包材和模具更換的包裝機(jī)械才能夠適應(yīng)市場(chǎng)的需求。為使包裝機(jī)械具有良好的柔性和靈活性,提高自動(dòng)化程度,須大量采用微電腦技術(shù)、模塊技術(shù)和單元組合形式。
為滿足交貨期的要求和降低工藝流通成本的需要,未來食品包裝機(jī)械要求能夠進(jìn)行高速生產(chǎn),高效率。 同時(shí)對(duì)一些產(chǎn)品,還要求包裝機(jī)械和生產(chǎn)機(jī)械相銜接。除了需要提高轉(zhuǎn)速外,還可采用連續(xù)工作或多頭 工作方式。
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